Il premio “ExtraBio” è un appuntamento annuale promosso dalla Regione Campania in collaborazione con Coldiretti Campania e Camera di Commercio di Napoli.
“ExtraBio” è riservato agli operatori biologici produttori di oli di oliva di categoria extravergine ottenuti da olive prodotte esclusivamente nel territorio della Regione Campania e certificate come biologiche.
Il progetto punta a far emergere le aziende il cui prodotto si distingua per l’elevata qualità sensoriale contribuendo, in tal modo, a stimolare l’impegno per il continuo miglioramento qualitativo del prodotto e a migliorarne le capacità di penetrazione del mercato.
Gli oli selezionati sono presentati all’interno del catologo “ExtraBio”, una guida per il consumatore verso una scelta consapevole di prodotti di qualità non sempre facilmente reperibili negli abituali punti vendita.
